Pembuatan pakan untuk sapi dan domba

Pakan untuk Sapi dan Kambing

Beberapa ahli nutrisi dari Fakultas Peternakan UGM Yogyakarta mengembangkan pakan ternak yang  lebih praktis, menyerupai burger. Cocok untuk peternakan rakyat di daerah bencana. Sapi atau kambing ternyata gemar makan burger. Sejumlah peneliti di Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, membuat makanan siap saji yang kandungan nutrisinya lengkap untuk hewan ternak itu. Bahannya dari jerami, dedak, tetes tebu, dan mikrobia.

Pakan untuk Sapi dan Kambing
Pakan untuk Sapi dan Kambing

Menurut anggota tim, Dr Ali Agus, jerami padi, jagung, atau rumput kaya serat. Dedak gandum atau padi merupakan sumber protein penghasil energi. Adapun tetes tebu dan bakteri mikrobia cair berfungsi dalam  proses fermentasi. Tetes tebu  menimbulkan aroma yang menarik. “Sekali telan sudah lengkap. Seperti burger,” kata Ali.

Komposisi pakan ini, 60 persen jerami, 30 persen dedak, dan sisanya pelengkap. Untuk membuat burger, jerami kering disiram tetes tebu dan mikrobia. Bahan ini dikemas berlapis di dalam plastik. Setiap lapis dipisahkan dedak. Setelah dua hari, makanan siap dilahap sapi atau kambing.

Pakan ternak ini bisa bertahan enam bulan. Setelah kantong plastik dibuka, makanan harus habis pada hari yang sama. Pada musim kemarau atau di tengah bencana, burger dapat jadi pilihan utama pakan ternak. Misalnya setelah letusan Gunung Merapi, yang menghanguskan rumput kalanjana, santapan ternak.

Saat ini tim tersebut baru membuat burger dalam kemasan 15 kilogram. Seekor sapi butuh dua kantong sehari. Adapun kambing cukup 5 kilogram per hari. Ali berharap masyarakat juga bisa memproduksi sendiri. Sebab, pembuatan pakan ini relatif murah dan bahannya mudah diperoleh.

Membuat burger pakan ternak

Ada tujuh tahap pembuatan burger khusus untuk ternak, yakni:
  1. Keringkan jerami lalu guyur dengan tetes tebu yang berwarna cokelat tua.
  2. Aduk jerami dengan dibolak-balik agar bercampur.
  3. Siram lagi dengan cairan mikrobia yang berwarna kuning kecokelatan seperti urine.
  4. Setelah rata, masukkan ke plastik ukuran 15 kilogram. Setiap sekitar lima sentimeter disisipi dengan dedak. Begitu seterusnya.
  5. Sebelum kantong plastik ditutup, sedot udara dengan vakum. Ikat dengan kencang.
  6. Masukkan lagi ke kantong plastik kedua untuk memastikan tak ada yang bocor.
  7. Biarkan dua hari. Proses fermentasi berlangsung. Burger siap disajikan.

Burger pakan ternak yang saat ini tengah dikembangkan tim Fakultas Peternakan UGM tersebut akan sangat bermanfaat, terutama apabila terjadi bencana -sementara ternak harus selalu mengonsumsi pakan dalam jumlah cukup. Burger juga bermanfaat ketika bahan pakan yang tersedia dalam jumlah terbatas -misalnya pada saat musim kemarau.

Sumber :
agribisnisindonesia.2017.pakanuntuksapidankambing.http://goo.gl/STPYG
www.agribisnis-indonesia.com.diakses4Januari 2017.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

jenis- jenis sapi potong

Gambar
sapi merupakan jenis ternak besar dengan jenis yang bermacam macam dan bentuk yang berbeda beda pula. berikut jenis jenis sapi pedaging atau sapi potong dan penjelasannya: 1. Limousin Jenis sapi pertama yang akan kita bahas adalah jenis sapi limousin, ini adalah jenis sapi import yang banyak dicari di indonesia sapi ini sering menjadi tolak ukur kesuksesan karena pada event tertentu sapi ini selalu menjadi momok orang sukses. Limousin termasuk dalam kategori jenis sapi tertua, banyak gambar di gua yang dibuat nenek moyang orang perancis yang menggambarkan bentuk sapi yang sangat mirip dengan sapi limousin. Limousin tinggal didaerah yang sangat dingin dan rumput juga tidak terlalu tumbuh subur disana, tetapi kehidupan mereka yang keras ini membuat limousin berkembang menjadi sapi dengan tubuh yang baik, ditambah peternak perancis pada saat itu sangat menjaga kualitas sapi mereka. Sekarang ini sapi limousin memang dikembangbiakan dengan cara digemukan untuk dipotong, berat
Baca selengkapnya

Jenis - jenis sapi perah unggul penghasil susu terbaik

Gambar
Sapi perah  adalah sapi yang dapat menghasilkan susu dalam jumlah yang lebih banyak di banding dengan sapi pedaging atau  sapi potong betina. Seperti halnya pada peternakan ayam terdapat dua jenis ayam petelur dan ayam pedaging, dalam peternakan sapi pun jenis sapi terbagi menjadi dua, yaitu  sapi pedaging dan sapi perah . Susu yang sering kita konsumsi atau yang sering kita lihat dalam kemasan kaleng maupun sachet, adalah susu yang di hasilkan oleh sapi perah yang banyak di ternakkan oleh peternak sapi di Indonesia. Sapi perah bukanlah satu-satunya hewan ternak yang dapat menghasilkan susu, akan tetapi susu sapi adalah satu-satunya susu yang paling banyak di konsumsi di negara kita ini. Meskipun  sapi perah yang paling banyak di pelihara  oleh  peternak sapi  Indonesia adalah sapi jenis peranakan  Friesian Holstein (PFH) , yaitu persilangan sapi jenis Friesian Holstein dengan sapi lokal. Hampir semua  sapi perah yang ada di Indonesia  adalah sapi impor, Indones
Baca selengkapnya

Jenis dan karakteristik rumput pakan ternak

Gambar
Secara umum jika mendengar kata rumput, yang terpikirkan oleh kita adalah gulma / tanaman liar yang sering mengganggu tanaman pokok yang kita pelihara atau budidayakan. Akan tetapi bagi dunia peternakan, rumput merupakan salah satu hijauan makanan ternak yang sangat penting terutama bagi ternak ruminansia seperti sapi, kerbau, kambing dan domba. Klasifikasi atau taksonomi rumput adalah sebagai berikut: TAKSONOMI RUMPUT Kingdom : Plantae Famili : Graminae Kelas   : Monokotil Genus : Pennisetum , Panicum , Paspalum , Brachiaria Spesies : Pennisetum purpureum , Panicum maximum , Paspalum dilatatum , Brachiaria brizantha Rumput ( Graminae ) adalah tumbuhan monokotil dengan siklus hidup annual dan perennial. Rumput memiliki ciri perakaran serabut, bentuk dan dasar sederhana, perakaraan silindris, menyatu dengan batang, lembar daun terbentuk pada pelepah yang muncul pada
Baca selengkapnya